Avertisment referitor la alimente. Mai mult de 4.000 de ouă contaminate cu Salmonella și 30 de kilograme de carne au fost scoase de pe piață în Buzău.

Pe durata lunii septembrie, inspectorii din cadrul Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Buzău au confiscat 30 de kilograme de carne în timpul unor controale.

Inspectorii au retras de la vânzare 4.380 de ouă de consum dintr-un lot în care s-a găsit Salmonella enteritidis.

Conform DSVSA, în ultima lună au fost inspectați 388 de operatori economici pe toată filiera de la producere la vânzare, verificându-se respectarea condițiilor generale de igienă, a procedurilor de trasabilitate a produselor, implementarea programelor de autocontrol și etichetarea produselor.

De asemenea, inspectorii au colectat 127 de mostre de produse alimentare pentru a verifica respectarea normelor legale în vigoare. Niciun rezultat neconform nu a fost raportat în urma analizelor de laborator.

În aceeași perioadă, DSVSA Buzău a intervenit în rezolvarea a trei alerte alimentare prin intermediul Sistemului Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje, retrăgându-se de pe piață 4.380 de ouă de consum dintr-un lot în care s-a identificat Salmonella enteritidis, conform informațiilor obținute.

La aceeași dată, DSVSA a intervenit și pentru rezolvarea a 13 notificări de neconformități primite prin Sistemul de Asistență și Cooperare Administrativă.