În timp ce românii se confruntă cu un nou val de taxe și accize, vecinii de la sud de Dunăre primesc vești neașteptat de bune. Finalul anului 2025 și începutul lui 2026 au adus o temperare a pieței alimentare în Bulgaria, unde majoritatea produselor de bază au înregistrat scăderi de preț, conform datelor oficiale centralizate de Novinite.
Ieftinirile vizează principalele categorii de consum, oferind o gură de oxigen bugetelor familiale. Analiza pieței arată reduceri constante de preț pentru:
- Produse lactate: Laptele, untul și anumite tipuri de brânzeturi sunt acum mai accesibile.
- Carne și ouă: Această categorie a urmat tendința descendentă, compensând perioadele de inflație din anii precedenți.
- Alimente de bază: Zahărul, orezul și leguminoasele au înregistrat, de asemenea, scăderi de preț.
Legumele de sezon, marea excepție a tabelului de prețuri. Deși tendința generală este de scădere, indicele pieței a fost menținut la un nivel stabil de scumpirile punctuale la produsele de solar sau import. Castraveții, roșiile și dovleceii au înregistrat creșteri procentuale vizibile, fiind produse aflate în afara sezonului natural. În schimb, legumele „de depozit”, precum cartofii, morcovii și ardeii, s-au ieftinit semnificativ.
Piața fructelor urmează același trend pozitiv, cu o singură excepție. Aproape toate sortimentele de fructe disponibile în Bulgaria au afișat prețuri mai mici la raft la începutul acestui an, bananele fiind singurul produs din această categorie care a sfidat tendința de ieftinire.
Această evoluție economică din Bulgaria vine într-un moment strategic, coincizând cu aderarea țării la zona euro, fapt ce sugerează o stabilizare a lanțurilor de aprovizionare și o încredere sporită a comercianților în noua monedă. Deși scăderile nu sunt spectaculoase, ele marchează o diferență clară față de restul regiunii, unde presiunea inflaționistă continuă să fie resimțită.
